スマッシュケーキとは？

赤ちゃんが手づかみでケーキを食べる「スマッシュケーキ（ケーキスマッシュ、Smash Cakes）」と言うアメリカ発祥のお祝いの仕方も大人気です。
もちろん、ケーキをお持ち込み頂いても結構ですが、スタワンでも事前にご注文を受け付けております。
※撮影日の7日前までにご注文くださいませ。

一升餅とは？

日本で伝統的な「一升餅」を背負ってお祝いする行事で、遠州地方には子供の1歳の誕生日に一升（約1.8kg）のお餅を背負わせる風習があります。
そこにはお餅の重さである「一升」と人生の「一生」を掛け、お子様への「一生食べ物に不自由しないように」「一生健康でいられるように」「一生幸せでありますように」の願いが込められています。
もちろん、一升餅をお持ち込み頂いても結構ですが、スタワンでも事前にご注文を受け付けております。
※撮影日の5日前までにご注文くださいませ。

赤ちゃんが口にしても良いスマッシュケーキ

スワタンでご用意させて頂くケーキは、もちろん赤ちゃんが口にしても安心なケーキを使用します。
着色料は不使用で、クリームも豆乳で作るなど、甘みが少ないケーキです。
大人には甘みが足りないかも？と思われがちですが、季節によって異なるフルーツの美味しさがとても際立つケーキです。

ドームケーキ？フルーツケーキ？一升餅？

＜ドームケーキ7号（直径約22cm）＞￥6,600-税込
＜フルーツケーキ7号（直径約22cm）＞￥6,600-税込
＜フルーツケーキ5号（直径約15cm）＞￥6,050-税込
＜一升餅（5合餅×2個）＞￥3,300-税込
＜一升餅（5合餅×2個）+背負い袋＞￥3,850-税込

選べるカラフルケーキ

クリームの色は「ピンク系・イエロー系・グリーン系・パープル系・ホワイト」がお選び頂けます。
全て自然の食材で着色しておりますので、季節や材料の仕入れによって発色の変化や、受注できない場合もございます。

アイシングクッキー（オプション）

オプションで、ファーストバースデイの「1」と「HAPPY BIRTHDAY」アイシングクッキーを追加して、ケーキをグレードアップする事ができます。
各セット￥550-税込

スマッシュケーキの制作について

ご用意させて頂くスマッシュケーキは、菊川市にある、カフェダイニング「ココペリ」さんに作って頂いております。
ココペリさんでは、地頭方の漁港で揚がる新鮮な魚介や、自家菜園の朝採り野菜などをふんだんに使った体に優しいお料理やデザートが楽しめます。
また、オリジナルのグラノーラや、スコーンもおすすめです！

一升餅（紅白背負い餅）の制作について

ご用意させて頂く一升餅は、菊川市に本社を構える「株式会社たこ満」さんに作って頂いております。
たこ満さんは「楽しい団らん・やすらぎ・笑いの足しになるお菓子を創ること」を使命とされ、数多くのファンが集う菓子店として、広く認知され続けています。